Minestrone Mit Reis

 

Rezept für Minestrone mit Reis auf Essen und Trinken. Ein Rezept für 2 Portionen. Und weitere köstliche Rezepte für jeden Geschmack, die immer gelingen.

Was wirst du brauchen

80 g Langkornreis

Salz

250 g Blumenkohl

150 g Möhre

120 g Staudensellerie

120 g Lauch

4 El Olivenöl

1 Knoblauchzehe

1 l Gemüsebrühe

150 g Zucchini

125 g weiße Bohnen (Dose)

100 g Kirschtomate

4 El Pesto (Glas)

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