Mini-party-pizza-burger (toasties-bolognese)

 

Recipe Mini-Party-Pizza-Burger (Toasties-Bolognese) by Fett-For-Fun-Thermi, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Backen herzhaft.

Was wirst du brauchen

3 Schalotten

2 Knoblauchzehen

2 EL Olivenöl

400 g Hackfleisch gemischt od.Rind

1 TL Zucker

1 Schuss Rotwein

1 kl. Flasche gute Tomatensauce, z.B. von „Dorfkrug“ (Sylter-Salatfrische) oder von Oil and Vinegar

2 sehr reife Strauchtomaten, gewürfelt

12 Blättchen Basilikum

Pizza-Gewürzmischung, von Easy-Gourmet

1 rote Zwiebel

1/2 rote Paprika

1 Päckchen Weizen-Toasties

1 Päckchen geriebener Mozzarella

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