Mohn-amaretto-panettone

 
yield16 Portionen

Was wirst du brauchen

60 g + 1 EL Butter

1/8 l Milch

1/2 Würfel (21 g) frische Hefe

2 EL Zucker

350 g Mehl

1 Prise Salz

3 Eier (Größe M)

2 Packungen (à 250 g) backfertige Mohnmischung

60 g + 1 EL Pinienkerne

6 EL Amaretto (italienischer Mandellikör)

Mehl für die Arbeitsfläche

Fett für die Form

evtl. Alufolie zum Bedecken

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