Nasu No Miso Itame (aubergine Mit Miso-paste)

 

Aubergine mit Miso-Paste und Sesamkörnern

Was wirst du brauchen

3 kleine Auberginen

1 1/2 EL Miso-Paste

3 EL Seseamkörner

1 1/2 Cup Dashi

1 EL Zucker

2 TL Mirin

2 TL Sojasauce

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