Nudelsalat Mit Hackbällchen

 
yield4 Portionentotal time45m

Was wirst du brauchen

300 g bunte Rädchennudeln

Salz

1/2 TL Senf

3 EL Zitronensaft

Zucker

Pfeffer

4 EL Olivenöl

1 Bund Kerbel

8 Scheiben getrocknete Tomaten

2 gelbe Paprikaschoten

500 g grüner Spargel

1 Zwiebel

300 g gemischtes Hackfleisch

1 EL Tomatenmark

1 Ei (Größe S)

3 EL Paniermehl

2 EL Butterschmalz

Frischhaltefolie

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