Pot-au-feu Von Gartengemüse

 

Rezept für Pot-au-feu von Gartengemüse auf Essen und Trinken. Ein Rezept für 6 Portionen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Kohlrabi, Suppengrün, Blumenkohl

Was wirst du brauchen

1 Bund Suppengrün

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

2 Tl schwarze Pfefferkörner

1 Lorbeerblatt

Salz

5 Stiele Thymian

1 Bund Koriandergrün

1 Bund Kerbel

30 g frischer Ingwer

0.5 Tl geröstetes Sesamöl

6 El Rapsöl

0.5 Tl Bio- Zitronenschale

350 g kleine Bundmöhren

1 Kohlrabi

1 Blumenkohl

300 g fest kochende Kartoffeln

100 g grüne Bohne

200 g Erbsen

Pfeffer

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