Quiche Lorraine

 
yield2 Portionentotal time15m

Quiche Lorraine, ein schmackhaftes Rezept aus der Kategorie Tarte/Quiche. Bewertungen: 24. Durchschnitt: Ø 4,1.

Was wirst du brauchen

175 g Mehl

2 Prisen Salz

90 g Butter

150 g Schinken, roher, gewürfelt

1 Zwiebel(n), nach Geschmack

1 Bund Frühlingszwiebel(n)

80 g Käse, kräftiger, z.B. Greyerzer

125 g Sahne

125 ml Milch

1 Ei(er)

1 Eigelb

Pfeffer

Muskat

1/2 Bund Schnittlauch

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