Quiche Lorraine, Vegetarisch

 
yield4 Portionentotal time30m

Quiche Lorraine, vegetarisch, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Snacks und kleine Gerichte. Bewertungen: 46. Durchschnitt: Ø 4,1.

Was wirst du brauchen

75 g Butter, für denTeig

150 g Mehl (Weizenmehl) , frisch gemahlen

3 EL Wasser, für denTeig

TL Salz, für denTeig

1 Prise(n) Muskat, für denTeig

Für die Füllung

250 g Champignons

250 g Zwiebel(n)

2 EL Butter

3 Ei(er)

100 g Sahne

1 EL Mehl

100 g Käse (Gouda), gerieben

3 Tomate(n)

Salz und Pfeffer

Basilikum

Oregano

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