Raclette- Buffet

 

Das perfekte Raclette- Buffet-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Zwiebeln und Lauch in Ringe schneiden, Tomaten achteln…

Was wirst du brauchen

2 Eßl. Röstzwiebeln

100 g magere Speckwürfel

2 kleine Zwiebeln

1 kleine Dose Mais

2 Tomaten

1 kleine Dose Spargelstücke

3 Essiggurgen

4 Steinchampignons

½ Stange Lauch

1 ganzes Hähnchenbrüstchen

g Rinderfilet

200 g Thunfischfilet

100 g Flusskrebschen

2 Becher saure Sahne

Salz, Pfeffer, Knoblauchpfeffer, Hähnchengewürz

600 g gekochte Kartoffeln

1 Kugel Lightmozzarella

600 g Raclettekäse

Krabbencocktail aus meinem KB

4 Stangen Zwirbelbrot aus meinem KB

http://www.kochbar.de/rezept/274093/Zwirbelbrot.html

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