Raclette Für Unsere Silvesterfeier

 

Das perfekte Raclette für unsere Silvesterfeier-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Fleischsorten in dünne Scheiben schneiden und auf…

Was wirst du brauchen

800 g Raclettekäse

1.000 g Kartoffeln festkochend

400 g Schweinefilet

250 g Hähnchenbrustfilet

250 g Putenbrust

200 g Schinken gekocht

100 g Speckwürfel

250 g Champignons frisch

2 Stück Tomaten

1 Stück Paprikaschote gelb

1 Stück Paprikaschote rot

1 Stück Ananas frisch

2 Stück Chilischote rot

250 g Gewürzgurke Sauerkonserve

150 g Maiskölbchen eingelegt

200 g Oliven

2 Stangen Baguette

Marinade

Marinade:

2 Stück Knoblauchzehen gepresst

1 Stück Chilischote rot

150 g Honig

6 EL Olivenöl extra vergine

Fleur de Sel Meersalz

Pfeffer aus der Mühle

Dip

Dip:

200 g Frischkäse Doppelrahmstufe

200 g Sahne 10% Fett

1 EL Schnittlauchröllchen

1 EL Petersilie gehackt

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