Rezept: Orientalische Hack-kichererbsen-pfanne

 

Wer eine Hackpfanne einmal anders machen möchte, ist hier genau richtig. Die Hack-Kichererbsen-Pfanne erhält durch Feta und Co. einen orientalischen Touch.

Was wirst du brauchen

500 g Rinderhackfleisch

1 große Dose Kichererbsen (800g)

Petersilie

200 g Feta

2 EL Tomatenmark

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

1 rote Paprika

1 grüne Chili

Salz, Pfeffer, 1-2 TL Kreuzkümmel

250 ml Wasser

2 EL Olivenöl

griech. Joghurt

Pita-Brot

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