Rezept: Zitronenhähnchen Platt Gemacht

 

Unser plattes Zitronenhähnchen ist mal eine anderes Rezept für ein Hähnchen. Rustikal, mediterran und unheimlich lecker im Backofen zubereitet.

Was wirst du brauchen

1,5 kg Hähnchen (wir hatten ein Bio-Maishähnchen)

ca. 1kg Kartoffeln

3 frische Knoblauchknollen

2 Bio Zitronen

100ml Olivenöl

5 TL Salz

je 2 Zweige Rosmarin, Thymian und Oregano

Pfeffer

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