Rezept: Zweimalkuchen A.k.a. Johannisbeerkuchen
Warum dieser Johannisbeerkuchen bei uns nun auch Zweimalkuchen genannt wird erfahrt ihr in unserem Rezept. Viel Spaß beim nachbacken wünschen wir euch!
Was wirst du brauchen
220 g Butter
220 g Zucker
2 Pä. Vanillezucker
1 TL Vanilleextrakt (o.Ä.)
4 Eier
250 ml Sahne
1 P. Vanillepudding
350 g Mehl
1 P. Backpulver* (ich nehme immer Weinsteinbackpulver)
300 g Johannisbeeren
150 g Mascarpone
150 g Frischkäse (Doppelrahm)
1 TL Vanilleextrakt
1 P. Vanillezucker
Quelle gernekochen.de
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