Rote Curry-pfanne Rezept

 

Rezept für Rote Curry-Pfanne. Jetzt nachkochen/ nachbacken oder von weiteren köstlichen Rezepten von und mit Rama inspirieren lassen!

Was wirst du brauchen

15 g frischer Ingwer

80 g Frühlingszwiebeln

350 g Steckrübe (alternativ Möhren)

250 g Zucchini

1 reife Mango

1 Dose Kokosmilch (400 ml)

3 EL Rama 100% Pflanzlich (61% Fett)

2-3 TL rote Currypaste

50 g Cashewkerne

1/2 Limette

Jodsalz

2 Stengel Koriander

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