Sahniges Geschnetzelte À la Provence

 
yield5 Portionentotal time20m

Sahniges Geschnetzelte à la Provence, ein gutes Rezept aus der Kategorie Pilze. Bewertungen: 4. Durchschnitt: Ø 3,8.

Was wirst du brauchen

5 Schweineschnitzel, oder Putenfleisch, in Streifen geschnitten

5 Scheibe/n Schinken, gekochter, grob gewürfelt

150 g Speck, gewürfelt

3 Schalotte(n), oder alternativ 1 große Zwiebel, gewürfelt

1 Knoblauchzehe(n), durchgepresst, nach Geschmack auch 2

2 kl. Dose/n Champignons

1 Becher Sahne

1 Becher Schmand oder Crème fraîche

1 Pck. Frischkäse

1 Pck. Frischkäse mit Kräutern

1 Pck. Kräuter, TK (Kräuter der Provence)

Salz und Pfeffer

Öl

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