Scaloppine Alla Napoletana

 
yield4 Portionentotal time45m

Was wirst du brauchen

250 g Tomaten

2 Knoblauchzehen

2 Stiel(e) Basilikum

4-5 EL Olivenöl

Salz

Pfeffer

4 Scheiben (à 125 g) Kalbsschnitzel

4 EL Mehl

2 Eigelb

4 EL Paniermehl

1 Packung (250 g) Tagliatelle (weiße Bandnudel)

400 g Zucchini

50 g geriebener Parmesankäse

einige Spritzer Zitronensaft

Zitrone und Basilikum zum Garnieren

Kommentare

Avatar placeholder