Scharfe Zwiebelsuppe

 

Rezept für Scharfe Zwiebelsuppe auf Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Portionen. Und weitere köstliche Rezepte für jeden Geschmack, die immer gelingen.

Was wirst du brauchen

2 Gemüsezwiebel

1 grüne Chilischote

1 Knoblauchzehe

2 Porreestangen

6 El Öl

1 El scharfes Currypulver (z. B. Madras)

1.2 l Gemüsefond

Salz

Pfeffer

0.5 Fladenbrot

1 Bund glatte Petersilie

4 Stiele Koriandergrün

150 g Sahnejoghurt

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