Schnelle Hochzeitssuppe

 
yield8 Portionen

Was wirst du brauchen

2 Hähnchenbrüste (à ca. 400 g; auf dem Knochen)

Salz

1 Zwiebel

2 Möhren

1 Lorbeerblatt

6 Pfefferkörner

500 g grüner Spargel

1 Bund Lauchzwiebeln

200 g Langkornreis

100 g Rosinen

450 g tiefgefrorene Erbsen und Möhren

3 ungebrühte Bratwürste (à ca. 100 g)

2 Eier (Größe M)

100 ml Milch

Pfeffer

geriebene Muskatnuss

1/2 Töpfchen Kerbel

Öl für die Pfanne

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