Schnelle Pancakes

 

Diese Pancakes sind sehr fluffig und mit einem guten Schuss Ahorn- oder Karamellsirup nicht vergleichbar mit einem langweiligen Marmeladetoast.

Was wirst du brauchen

130 g glattes Weizenmehl

2 EL Staubzucker

2 TL Backpulver

1 Prise Salz

230 ml Milch

1 Ei

2 TL geschmolzene Butter

+ etwas mehr Butter zum Ausbacken

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