Schnitzelauflauf Griechische Art

 
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Schnitzelauflauf griechische Art, ein schmackhaftes Rezept aus der Kategorie Auflauf. Bewertungen: 16. Durchschnitt: Ø 4,1.

Was wirst du brauchen

4 Schweineschnitzel, à 150g

2 m.-große Paprikaschote(n), rot und/oder gelb

1 m.-große Zucchini

10 Oliven, schwarze

200 g Schafskäse, aus der Lake

2 Zehe/n Knoblauch

500 ml Tomate(n), passierte

2 EL Tomatenmark, (3-fach konzentriert)

3 EL Olivenöl, natives

1 TL, gehäuft Thymian, getrockneter

1 TL, gestr. Zucker

n. B. Pfeffer, frisch gemahlen weißen

n. B. Salz

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