Schokokuchen Mit Kirschkompott

 

Das Einfüllen der Schokomasse in die »verlängerten« Förmchen funktioniert sehr gut mit einem Löffel oder mit einem Spritzbeutel mit einer großen L ...

Was wirst du brauchen

4 Eier (M)

150 g Zucker

150 g Zartbitterkuvertüre

140 g weiche Butter

70 g Mehl

1 TL Zimtpulver

500 g TK-Kirschen

50 g Zucker

1 TL Speisestärke

4 Souffléförmchen (je 100–125 ml), Backpapier

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