Schokoladen-torte

 
yield16 Portionen

Was wirst du brauchen

250 g Schlagsahne

350 g Zartbitter-Kuvertüre

150 g Edelbitter-Schokolade (70 % Kakaoanteil)

125 g Butter

4 Eier (Größe M)

200 g Walnusskerne

250 g Zucker

1 Päckchen Vanillin-Zucker

1 Prise Salz

160 g Mehl

1 TL Backpulver

50 g weiße Kuvertüre

1-2 Stiel(e) Minze

2 EL rotes Johannisbeergelee

100 g Vollmilch-Kuvertüre

1 TL Kakaopulver

Fett und Mehl für die Form

Frischhaltefolie

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