Schweinefleisch Mit Ananas

 

Nicht nur das Fleisch ist hier besonders saftig, sondern auch die Beilage: Ananas-Paprika-Gemüse. Dazu passt eine Wildreismischung.

Was wirst du brauchen

400 g Schweineschnitzel

1 Dose Ananas in Stücken (350 g Abtropfgewicht)

5-6 Esslöffel süße Sojasoße

2 Esslöffel Sherry

1 Messerspitze Sambal oelek (Chilipaste)

3 Teelöffel Speisestärke

2 rote Paprikaschoten

2 Esslöffel Öl

2 Esslöffel Tomatenketchup

1 Esslöffel Weißweinessig

Zucker, Salz

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