Schweinefleisch Süßsauer Aus Dem Wok

 

Dieses Gericht gelingt ganz einfach und schnell. Der Klassiker in der asiatischen Küche.

Was wirst du brauchen

250 g Schweinelende oder Schweinefilet

2 ½ EL Speisestärke

1 Ei

2 EL helle Sojasauce

1 EL Reisessig

2 TL brauner Zucker

2 EL passierte Tomaten

4 EL Fleischbrühe

½ l Pflanzenöl

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