Schweinegulasch Mit Paprika Und Champignons

 
yield4 Portionentotal time130m

Schweinegulasch mit Paprika und Champignons, ein sehr schönes Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 4. Durchschnitt: Ø 3,7.

Was wirst du brauchen

1 kg Schweinenacken

3 große Zwiebel(n)

3 Paprikaschote(n), rot, gelb, grün

500 g Champignons

1 EL, gehäuft Paprikamark

1 EL, gehäuft Tomatenmark

1 Liter Brühe

200 ml Rotwein

2 Knoblauchzehe(n)

1 große Chilischote(n), rot, frisch, je nach Belieben und Schärfeempfinden

1 EL, gehäuft Paprikapulver, rosenscharf

1 EL, gehäuft Paprikapulver, edelsüß

1 TL Majoran

1 EL Kümmel

Salz und Pfeffer

Paprikapulver

1 EL Mehl

evtl. Saucenbinder

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