Was wirst du brauchen

1 Glas (170 ml; Abtr. Gew.: 80 g) Silberzwiebeln

1 Glas (370 ml; Abtr. Gew.: 190 g) Cornichons

1 Glas (180 g) Maiskölbchen

1 Glas (370 ml; Abtr. Gew.: 185 g) Rote Bete in Scheiben

1 Glas (370 ml; Abtr. Gew.: 200 g) Kürbis süß-sauer

1 Glas (140 g) paprikagefüllte Oliven

1 Glas (330 g) Mixed Pickels

150 g Kirschtomaten

250 g Kastenweißbrot oder Meterbrot

500 g Bauernbrot

500 g Greyerzer Käse

300 g Emmentaler-Käse

1 große Knoblauchzehe

400 ml trockener Weißwein

1 TL Zitronensaft

4 gestrichene(r) TL Speisestärke

2 EL Kirschwasser

geriebene Muskatnuss

1-2 Lauchzwiebeln

schwarzer Pfeffer

Rezepte