Schwertfischkoteletts Sizilianisch

 
yield4 Portionentotal time30m

Schwertfischkoteletts sizilianisch, ein sehr schönes Rezept aus der Kategorie Fisch. Bewertungen: 15. Durchschnitt: Ø 4,4.

Was wirst du brauchen

4 Scheibe/n Fischfilet(s) (Schwertfisch, je ca. 200 g)

125 ml Olivenöl

125 ml Wein, weiß, trocken

2 Zwiebel(n)

2 Lorbeerblätter

2 EL Oregano

1 TL Pfeffer, schwarz, grob gemörsert

1 TL Meersalz

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