Soljanka ( Die Echte Ost-soljanka)
Recipe Soljanka ( Die Echte Ost-Soljanka) by Loewenzahn24, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Suppen.
Was wirst du brauchen
300 g Fleisch, (z.B. Gulasch oder Schnitzel )
300-400 g Wurst, z.B. Salami,Jagdwurst
30 g Öl
1 Zwiebel
1 rote Paprika
2 Lorbeerblätter getrocknet
4-5 Pimentkörner
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Wasser
1-2 Esslöffel Tomatenmark
1 Glas Letscho, ca. 650g
80-100 g Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten
Ketchup
evt Gewürzgurkensud
saure Sahne
1 Zitrone, geviertelt oder in Scheiben
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