Spaghetti Mit Rotem Hähnchenragout

 

Die Spaghetti werden à la Johann Lafer in Hühnerbrühe gekocht und mit rotweingetränkten Hähnchenbrustwürfeln gekrönt.

Was wirst du brauchen

250 g Spaghetti

600 ml Hühnerbrühe

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200 g Hähnchenfilet

Hähnchengewürz von AS

2 El Mondamin

200 ml Rotwein

2 rote Zwiebeln in Streifen

1 El Olivenöl

50 ml Hühnerbrühe

Parmigiano reggiano

schwarzer Pfeffer aus der Mühle

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