Steckrüben-schweinegulasch

 
yield6 Portionentotal time100m

Steckrüben-Schweinegulasch, ein beliebtes Rezept aus der Kategorie Schmoren. Bewertungen: 30. Durchschnitt: Ø 3,9.

Was wirst du brauchen

1 kg Gulaschfleisch vom Schwein

3 Zwiebel(n), gehackt

2 Knoblauchzehe(n), gehackt

2 EL Mehl

700 ml Gemüsebrühe

Butterschmalz

500 g Steckrübe(n), geputzt, in Würfel geschnitten

250 g Möhre(n), geputzt, in Scheiben geschnitten

2 EL Petersilie, gehackt

Salz und Pfeffer

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