Weihnachtsstollen Vegan

 

Recipe Weihnachtsstollen vegan by morcheeba, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Backen süß.

Was wirst du brauchen

560 g Weizenmehl, Typ 405

1 Würfel Hefe

120 g Puderzucker, und zusätzlich Puderzucker zum wälzen

1 Prise Salz

250 g Pflanzliche Margarine (ich nehme Alsan), und 250g Alsan zum bestreichen

220 g Sojamilch oder Sojamilch Vanille

35 g Zitronat

35 g Orangeat

50 g ganze Mandeln

50 g ganze Haselnüsse

100 g Rosinen

1 geh. TL Zitronenschalenabrieb

1/2 TL Zimt

1/2 TL Kardamompulver

2 EL Ingwersirup, alternativ geht 1 TL Ingwerpulver

4 Tropfen Bittermandelöl

Kommentare

Avatar placeholder