Wiener Schnitzel Mit Kartoffelsalat Nach Irene Und Gurkensalat Süss-sauer

 

Das perfekte Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat nach Irene und Gurkensalat süss-sauer-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Zum Panieren…

Was wirst du brauchen

2 Stück Kalbsschnitzel à 120 - 150 g / dünn geschnitten

200 g Butterfett oder Pfannenbutter

25 g Mehl

1 Ei

1 EL Milch

100 g Paniermehl / "eigenes ist am besten " !

Salz

Pfeffer

Zitrone

Preiselbeeren

Kartoffelsalat - siehe Rezept

Gurkensalat - siehe Rezept

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