Windbeutel-torte

 
yield12 Portionentotal time50m

Was wirst du brauchen

100 g Butter oder Margarine

130 g Zucker

150 g Mehl

1 Eigelb

1 Glas (370 ml; Abtr.gew. 175 g) Schattenmorellen

2 Blatt Gelatine

150 g Zartbitter-Kuvertüre

500 g Schlagsahne

300 g tiefgefrorene Mini-Windbeutel "Vanillegeschmack" (ca. 24 Stück)

50 g Vollmilch-Schokolade

Minze zum Verzieren

Puderzucker zum Bestäuben

Mehl für die Arbeitsfläche

Backpapier

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