Wonnies Klassische Schweine

 
yield4 Portionentotal time30m

Wonnies klassische Schweine - Rouladen, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 7. Durchschnitt: Ø 4,2.

Was wirst du brauchen

4 große Roulade(n) vom Schwein aus der Keule (Schnitzelfleisch - Oberschale)

2 kleine Zwiebel(n), in Spalten geschnitten

4 kleine Gewürzgurke(n)

4 Scheibe/n Bacon

500 g Paprikaschote(n), gestiftelt , bunte

1 große Zwiebel(n), klein gewürfelt

100 ml Gurkenflüssigkeit

1000 ml Bratensaft, Instant

Öl

Salz und Pfeffer

4 TL Senf (Rouladen)

3 EL Senf (Sauce)

100 ml Sahne, saure oder süße

evtl. Saucenbinder

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