Würzige Karotten–blumenkohl–curry–suppe

 
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Würzige Karotten–Blumenkohl–Curry–Suppe, ein sehr leckeres Rezept aus der Kategorie Kochen. Bewertungen: 6. Durchschnitt: Ø 3,9.

Was wirst du brauchen

1 Zwiebel(n)

25 g Ingwer

1 EL Öl

1 Prise(n) Zucker

1 Prise(n) Curry

evtl. Kreuzkümmel

evtl. Korianderpulver

evtl. Zimtpulver

500 ml Gemüsebrühe

3 Karotte(n)

300 g Blumenkohl (TK)

1 Schuss Orangensaft

1 Schuss Sahne oder etwas Joghurt

Salz und Pfeffer

Chili

etwas Petersilie, glatte

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