Würziges Blumenkohlcurry

 
yield4 Portionentotal time30m

Würziges Blumenkohlcurry, ein tolles Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 72. Durchschnitt: Ø 3,9.

Was wirst du brauchen

1 Blumenkohl

500 g Kartoffel(n), klein

1 Zwiebel(n)

30 g Ingwer, frisch

3 EL Curry

50 g Butter

375 ml Gemüsebrühe

375 ml Milch

150 g Erbsen, TK

30 g Mehl

150 g Crème fraîche

Salz

1/2 Bund Petersilie

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