Züricher Geschnetzeltes

 
yield6 Portionentotal time40m

Was wirst du brauchen

650 g Schweinefleischwürfel, sehenfrei

200 g Zwiebeln

30 g Öl

500 g Wasser

2 EL Tello / Gemüsebrühpulver

400 g Champions, in Scheiben

20 g Speisestärke

20 g Tomatenmark

100 g Sahne

1 geh. TL Salz

1/4 Stücke Pfeffer

3 Spritzer Worcester-Sauce

Öl

Worchester-Soße

Fleischgewürz

(Nährwertangaben 56 Kalorien, 3.64 g Fett, 5.9 g Kohlenhydrate, 0.41 g Protein, 0 mg Cholesterin, 177 mg Natrium)

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