Himbeer Topping Für Muffins, Cupcakes Und Co.
Perfekt für Schoko leckereien , denen noch ein Topping fehlt.
Was wirst du brauchen
1 pk Vanille Zucker
60 g Puderzucker
250g Quark
4 El Joghurt leicht 0,1%
1/2 tl himbeerfruchtpulver
3pk Sahnesteif
2 tl gelantine fix
etwas Lebensmittelfarbe in rot
Wie man kocht
1
Zucker mit Quark gut verrühren. Joghurt anschließen ebenfalls, aber nur kurz.
2
Himbeerfruchtpulver , Sahnesteif und Gelantine unter mixen. Lebensmittelfarbe auch .
3
Nun können Muffins ,Cupcakes oder anderes ( am besten Schoko ) damit verziert werden als Topping oder Füllung nach belieben ,und Genießen;)
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