Pasta in Dippsoße
Mein erster upload
Weiss garnich mehr woher ich das hab, aber hab immer wieder variiert und probiert, schön um mit Gewürzen zu experimentieren.
Was wirst du brauchen
DIPP
ketchup/(tomatenmark +1-2 Teelöffel Zucker)
200g créme friache
200g frischkäse light
eingelegte getrocknete Tomaten
Salz,Pfeffer,Oregano sowie beliebige weitere gewürze (zb curry, thymian...)
Knackiges Gemüse zum dippen :Gurke,Kohlrabi Paprika,Snackmöhren
SOSSE/AUFSTRICH
Schwapps Milch zum verdünnen und aufköcheln
ggf. Lauchzwiebeln roh.
(Nährwertangaben 325 Kalorien, 23.4 g Fett, 27.58 g Kohlenhydrate, 3.71 g Protein, 34 mg Cholesterin, 173 mg Natrium)Wie man kocht
DIPP
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Créme Friache/Frischkäse/Tomatenmark bzw Ketchup, mit kleingeschnittenen getrockneten Tomaten und gewürzen verrühren, Gemüse in dippfertige Häppchen schneiden
SOSSE
1
Gemüse direkt reinschneiden, mit etwas Milch aufköcheln lassen und gut umrühren(nicht zu lang und heiß köcheln lassen, sonst wirds schnell zu fest.)
AUFSTRICH
1
Ab in den Kühlschrank und dann aufs belegte Brötchen oder Brot/Toast :)
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