Rinder Streifen Mit Spinat Und Paprika

Leichtes und schnelles Mittagessen

 
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Nele Fie Published on 06/02/2018, gesehen von 262

Was wirst du brauchen

3 Streifen Paprika

1 dünn geschnittenes Stück Rinderfleisch ( z.B. Entrikot )

eine Hand voll gefrorenen Blattspinat

eine Prise Salz

eine Prise Pfeffer

eine Messerspitze reines Kurkuma ( im Notfall auch Currypulver )

etwas Paprika Gewürz edelsüß

Wie man kocht

1

Die Scheibe Fleisch von beiden Seiten anbraten und dann ca. 1 min. ruhen lassen.

2

Fleisch aus der Pfanne nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen

3

Spinat mit den Paprikascheiben in die Pfanne geben und solange braten, bis alles aufgetaut ist.

4

Die Paprika-Spinat Mischung würzen und nun mit dem Fleisch verrühren.

5

Guten Appetit!

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