Vegane Möhren-kartoffel-puffer Mit Sojajoghurtdip

Probieren geht übers Studieren 😎

Vegane Möhren-kartoffel-puffer Mit Sojajoghurtdip
 
Tatjana BK Lee avatar
Tatjana BK LeePublished on vor 72 Tagen

Möhren, Kartoffel, Zwiebel raspeln. In der Zwischenzeit das Ei-Ersatz 5 min Quellen lassen, dann die Gewürze, die Petersilie und das Rapsöl dazu geben und mit einem Mixstab mixen. Gemüse und Ei-Ersatz vermengen, das Mehl dazu vermengen und ein paar Minuten stehen lassen. Danach mit dem Esslöffel kleine Puffer formen und in Pflanzenfett auspacken. .

gesehen von 95

2 Kommentare

Was wirst du brauchen

4 ungeschälte Möhren und 1 ungeschälte Kartoffel

1 Zwiebel

75 ml Wasser

1 gestrichenen TL Ei-Ersatz

2 TL Salz

1 TL Paprikapulver nach Wahl

1/2 TL Koriander

1/2 TL Essig

1 kl.TL Chiligranulat

1/2 TL Pfeffer

2 EL Mehl

Für den Dipp:

250 gr. Sojajoghurt

1 TL Salz

1/2 TL Dill

1 EL Olivenöl

1 paar Tropfen Essig

1 große Knoblauchzehe

Wie man kocht

1

Sojajoghurtdipp

Sojajoghurt mit Ölivenöl,Salz,Essig, Dill aufpürieren und den geraspelten Knoblauch dazu.

Sojajoghurt mit Ölivenöl,Salz,Essig, Dill aufpürieren und den geraspelten Knoblauch dazu.

Kommentare

Avatar placeholder
Tatjana BK Lee avatar
Tatjana BK Leevor 71 Tagen ☰
Abrichtungsvorschlag
Übersetzung ansehen
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanchesvor 71 Tagen ☰
Hallo! Was für ein wunderbares Rezept. Wären Sie in der Lage, Schritt für Schritt in den Bereich unter den Zutaten zu kommen?
Original ansehen
Übersetzung ansehen