Veganske Sunde Snickers Bidder
Vegansk + glutenfri + laktosefri + “sund”
Hvad du skal bruge
BUND
150 g dadler
100 g saltede peanuts
3 spsk peanutbutter
TOPPING
60 g mørk chokolade
1 spsk kokosolie
(Ernæringsmæssige fakta 113 kalorier, 7.63 g fat, 10.01 g kulhydrater, 1.16 g protein, 1 mg kolesterol, 1 mg natrium)Hvordan man laver mad
1
Blend dadlerne fint. Hvis dadlerne er meget tørre, kan de kommes i kogende vand i nogle minutter, for at blive nemmere at blende.
2
Kom peanuts og peanutbutter ved og blend til det kan hænge sammen. Massen må gerne være lidt grov.
3
Kom dejen i en form - jeg brugte en lille rugbrødsform beklædt med husholdningsfilm, så det er lettere at få op.
4
Sæt på køl
5
I en skål over vandbad kommes chokolade og kokosolie. Rør det sammen.
6
Kom chokoladen ovenpå. Når chokoladen er størknet, så skæres barren ud i passende størrelse.
Kommentarer