Krõbe Õunavorm Vanillikastmega
Kogus: neljale, Valmistusaeg: 40-60 min
Superlahe magustoit, mis valmib käepärastest ainetest ja üsna kiiresti. Krõbe kate ja pehmed õunad moodustavad vanillikastmega hurmava koosluse.
Mida on vaja
Koostisosad
600 g Õun
1 dl Suhkur
1 tl Kaneel (jahvatatud)
PUISTESEGU
100 g Või
2 dl Nisujahu
0.5 dl Suhkur
VANILLIKASTE
4 dl Piim
1 spl Kartulijahu
0.5 dl Suhkur
1 tk Muna
Vanill- või Vanilliinsuhkur
Või (vormi määrimiseks)
Riivsai või
Manna (vormi ülepuistamiseks)
(Toiteväärtused 147 kaloreid, 8.84 g rasva, 14.64 g süsivesikuid, 3.06 g valku, 77 mg kolesterooli, 92 naatriumi)Kuidas süüa teha
1
Puistesegu tegemiseks haki või, jahu ja suhkur noaga purutaoliseks massiks ja pane veerand tunniks külmkappi. Koori õunad, eemalda südamikud ja tükelda õunad. Määri ahjuvorm võiga ja puista üle riivsaiaga. Tõsta õunad vormi, raputa peale suhkur ja kaneel ning kata puisteseguga. Küpseta vormi 225-kraadises ahjus 20–25 minutit, kuni see on pealt kuldpruun. Vanillikastme tegemiseks kuumuta piim keemiseni ning sega hulka väheses külmas vees lahustatud tärklis. Klopi muna suhkruga lahti.
2
Lisa sellele vähehaaval ja pidevalt segades kuum piim ja vanillsuhkur. Vala segu kastrulisse tagasi ja kuumuta, kuni kaste pakseneb (2–3 minutit).
Kommentaarid