البروكسل المشوى بالزيت والجبن بالصور

 

· قومى بتقطيع البروكسيل عن طريق التخلص من الجذع ومن الأوراق اليابسة ثم اغسليه بالماء البارد واتركيه ليجف . · قطعى البروكسل إلى أرباع أو أنصاف ثم ضعيه فى صينية ك ..

المقادير

1 كيلو ملفوف البروكسل ( الملفوف الصغير )

1/3 كوب زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة كبيرة زبدة

1 حبة بصل مقطع مكعبات صغيرة

1 كوب جبن رومى مبشور

1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

التعليقات

Avatar placeholder