الدجاج بالبطاطس والهليون – وصفات صحية

 

· المكونات المستخدمة، استخدمي البطاطس الذهبية أو الحمراء حسب الذوق. · ضعي البطاطس والبصل والليمون والزعتر في وعاء كبير وأضيفي إليه 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون والمل ..

المقادير

16 حبة بطاطس صغيرة الحجم، مقطع نصفين

3 حبة بصل حلو صغير الحجم، مقطع

1 حبة ليمون، مقطعة شرائح رقيقة

حفنة كبيرة زعتر طازج أو أوريغانو

5 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة ملح، حسب الذوق

2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، حسب الذوق

1 دجاجة كاملة مقطعة

450 جرام هليون طازج

التعليقات

Avatar placeholder