الدجاج على الطريقة الكورية – وصفات صحية

المقادير

1 كيلو صدور دجاج بدون جلد وعظم مقطع من المنتصف

1/4 كوب صلصة الصويا خالية من الجلوتين

1/4 كوب صلصة التفاح ( غير محلى )

1/4 كوب بصل أبيض مفروم

1 ملعقة صغيرة زيت السمسم

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم

1 ملعقة كبيرة سكر بنى فاتح

2 فص ثوم مفروم

1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار ( اختياري )

1 ملعقة صغيرة سمسم

2 بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة