الدجاج والخضار بالخل البلسمى – وصفات رجيم

 

· تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الجانبين . · ضعى جميع المكونات فى وعاء كبير ( الدجاج – الملح – الفلفل الأسود – الهليون – الفلفل الأحمر الحلو – الفطر – ال ..

المقادير

8 أفخاذ أو صدور دجاج بدون جلد

1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

زيت سبراى للطبخ

10 أعواد هيلون مقطع أنصاف

2 فلفل أحمر حلو مقطع

1 بصل أحمر مقطع قطع كبيرة

1/2 كوب شرائح جزر

5 حبات فطر مقطع شرائح

1/4 كوب + 1 ملعقة كبيرة خل بلسمى

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 فص ثوم مهروس

1/2 ملعقة صغيرة سكر

2/1 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل الطازج

1/2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف

2 عود مرمية طازجة مفرومة

التعليقات

Avatar placeholder