الصلصة الفرنسية

 

1- توضع جميع المقادير فى زجاجة حجمها مناسب ، وتغطى بإحكام وترج جيداً وبقوة حتى تختلط المكونات معاً ويغلظ قوامها نوعاً ما 2- يعاد رجها قبل إضافتها للسلطة الخضراء ..

المقادير

نصف كوب زيت

نصف6 كوب خل أو عصير الليمون

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة سكر

نصف ملعقة صغيرة فلفل

التعليقات

Avatar placeholder