الطماطم المشوية بالزيتون بالصور

 

· قطعي طماطم شيري إلى نصفين واتركي الكرزية دون تقطيع، كما هو موضح بالصورة. · رصي الطماطم في طبق خبز مدهونة بزيت الزيتون ثم أضيفي أنصاف الزيتون ورقائق الفلفل الأ ..

المقادير

4 أكواب طماطم شيري وكرزية

2/1 كوب زيتون مقطع أنصاف

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

4/1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر

4/1 ملعقة صغيرة ملح

2/1 كوب جبن ريكوتا

برش نصف ليمونة

15 – 20 أوراق النعناع المفروم

خبز توست (للتقديم)

التعليقات

Avatar placeholder