الفلافل فى البيت بالصور

 

· صفى الحمص من ماء النقع واشطفيه وصفيه ثم ضعيه فى محضر الطعام أو المكبة الكهربائية ثم شغلى الجهاز لمدة دقيقة بحيث يتم طحن الحمص ثم انقليه إلى وعاء كبير . · ضعى ..

المقادير

300 جرام حمص منقوع فى الماء لمدة ليلة كاملة

1 حبة بصل مقطع أرباع

حفنة من البقدونس الطازج

2 فص ثوم

حفنة صغيرة من الكزبرة الخضراء

القليل من النعناع الأخضر الطازج

1 ملعقة صغيرة كمون

1/3 ملعقة صغيرة قرفة

1 ملعقة صغيرة جرامامسالا

1 ملعقة صغيرة كركم

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

زيت للقلى

ملح وفلفل أسود

التعليقات

Avatar placeholder
كليوباترا`☆ avatar
كليوباترا`☆
١٨‏/٠٢‏/٢٠١٩ ☰
ما متوفرة عندي زبدة اللوز عادي
شاهد الترجمة